분류 전체보기33 대형 식물원 카페 [하만뜨렌] 함안 뚝방길에 갔다가 그냥 오기 아쉬워서 신상대형카페 하만뜨렌에 들렀습니다. 주소 : 경남 함안군 산인면 산인로 174 1층 영업시간 : 매일 10:30 ~ 22:00 라스트오더 21:00 입구에서부터 제주도냄새가 살포시 나네요 제눈을 사로잡은 수박입니다 작은 수박이 대롱댕롱 매달려 있는게 신기하기도 하고 귀엽기도 하네요 "눈으로만 보세요" 네~^^ 수박이 무거워서 노끈으로 고정시켜 놓은듯 하네요 입구에 들어서면 먹음직스러운 빵이 진열되어 있어요~ 밥을 먹고 와서 배가 부른 상태지만 빵은 포기할수 없어요 ㅋㅋ 종류가 많지 않았지만 빵3개와 음료세잔을 주문합니다 사진은 없네요...아마추어 같은 블로거..... 냉장보관을 해야하는 애들은 여기에^^ 1층과 2층으로 되어있고 2층은 노키즈존입니다 홀을 지나면 .. 2023. 6. 7. 찍는곳마다 포토스팟 [함안 악양생태공원] 날씨 좋은 5월의 어느날 금계국이 예쁘게 피었다고 해서 다녀왔습니다 노랑노랑 계란후라이 같은 금계국이 너무 예쁘네요 주소 : 경남 함안군 대산면 서촌리 1418 주자장이 넓어서 좋았어요~ 특히나 저희는 평일에 움직여서 주차장이 널널 5월인데도 날씨가 한여름인줄 가만히 있어도 땀이 줄줄 나더라구요 그래도 사진이 너무 잘나와서 만족만족 가신다면 양산과 모자, 선크림은 필수입니다 금계국 뿐만아니라 다양한 꽃들이 많았는데 이름은 모르겠어요 ㅋㅋ 예쁘니깐 일단 찍고 봅니다 ^^ 생각보다 엄청 넓어서 아이가 어리다면 유모차도 챙겨오면 좋을것 같아요 저희애는 유모차를 거부해서 실패 ㅋㅋ 날씨도 좋고 꽃밭이 드넓어서 아무데서나 찍어도 인생샷 건집니다 ^^ 정면사진이 없어서 아쉽지만 사진을 보니 여기가 제일 예쁜 포토스.. 2023. 6. 7. 대구 아기랑 가볼만한곳 [고산골 공룡공원] 안녕하세요 저희집 아들녀석은 요즘 부쩍 공룡에 관심을 가지기 시작했어요 ^^ 대구에 공룡공원이 있다고 해서 함께 다녀왔습니다♥ 주소 : 대구 남구 용두2길 43 영업시간 : 매일 00시~24시 상시개방 입장료 : 무료 네비를 찍고 가면 공영주차장으로 안내를 해줍니다 골목안쪽 구불구불한 길을 따라가면 주차장이 보이는데 규모가 크지 않아서 주말에는 주차혼잡이 예상됩니다 주차장에서 바라본 입구 모습입니다~ 계단을 따라 올라가면 안내소가 있는데 입장료는 무료예요 안내도가 꽂아져 있으니 참고하시면 됩니다 ^^ 앞산 고산골 공룡공원 입구를 지나면 곳곳에 귀여운 포토존이 준비되어 있어요 공룡알 의자에서 사진을 찍어주면 너무 귀엽겠죠? 맨처음 우리를 반겨주는 녀석이예요 표지판에 공룡이름과 특징이 잘 설명되어 있는데 기.. 2023. 6. 7. 프렌치 소스, 프랑스 소스, fond 과 jus 1.퐁 (fond) 과 쥐 (jus)란 쉽게 이야기 하자면, 퐁(fond)은 고기와 생선을 끓인 육수이고, 쥐 (jus)는 재료가 가진 수분으로 가열하여 얻은 육즙이다. 부드러운 감칠맛의 퐁을 소스로 만들려면 몇 가지 공정을 거쳐야 하지만, 재료의 특성이 그대로 드러나는 쥐는 졸이거나 다른 액체에 섞기만 해도 소스가 된다. 즉, 쥐가 소스에 더 가깝다는 차이점이 있는데 두 가지 모두 소스의 중요한 베이스가 된다는 사실은 변함이 없다. 2.퐁 (fond)과 쥐 (jus) 재료준비 1.고기부산물 (뼈, 함줄, 생선뼈등등) 퐁과 쥐의 감칠맛을 내는 베이스는 조류나 네발짐승의 뼈와 힘줄(스지) 그리고 생선뼈 등이다. 업장에서는 고기나 생선을 해체할 때 나온 뼈나 부산불을 조금씩 비축해두었다가 사용한다. 어느 경.. 2023. 3. 22. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 9 다음
